Efecto de la Temperatura sobre el Crecimiento de Tilapia (Oreochromis sp) en Mamá Lombriz, Vereda Rio Blanco, Popayán, Colombia.
DOI:
https://doi.org/10.25044/25392190.922Palabras clave:
cultivo de tilapia, temperatura, incremento en biomasa, crecimiento, Oreochromis sp.Resumen
El objetivo del trabajo fue evaluar el efecto que tiene el incremento de temperatura en el agua sobre el crecimiento de la Tilapia (Oreochromis sp), a partir del uso de mantas térmicas que permitan reducir el tiempo de producción en Popayán, donde las limitaciones agroclimáticas afectan los requerimientos comerciales, y la alta demanda gastronómica. El experimento evaluó durante 6 meses el crecimiento en peso y talla de 20.000 alevines, divididos en 2 tratamientos y un control, cada uno con tres repeticiones, los alevines se recibieron de 2 cm con 2,5 gr en promedio y se entregaron en promedio con 18 cm con 58 gr en promedio, lo que evidencio un incremento del 45% en el desarrollo de los individuos, comparados con el estanque de control (T1 18ºC), los tratamientos consistían en establecer estanques con invernadero (T2 22ºC) y estanques con invernadero y manta térmica (T3 26,5ºC). Los mejores resultados en cuanto a crecimiento fueron obtenidos con el T3. El estanque de control presento los resultados más bajos en índices de talla y peso con respecto a la bibliografía y comparado con los otros tratamientos; en cada tratamiento se evaluó la incidencia del incremento de temperatura sobre el oxígeno disuelto y el pH, evidenciando que ello no afecta los rangos propios de tolerancia en el cultivo.